Na sladký kuskus budete potřebovat : ( na 1 porci )
cca 60-70g kuskusu (použila jsem celozrnný)
malou sklenici mléka
menší banán
polévkovou lžící medu
čajovou lžičku másla (ale nemusí být)
a podle chuti skořici
Kuskus uvaříte podle návodu, akorát místo vody použijete mléko. Návodů na přípravu kuskusu je několik, záleží na tom, jak vám to vyhovuje. Já to dělám tak, že si dám do kastrůlku (to je hrozné slovo, ale nevím jak to jinak nazvat :D) mléko i s kuskusem, osladím medem a až mléko přejde do varu tak to odstavím pryč ze sporáku, a pod pokličkou nechám odstát pár minut, potom to opět vrátím na sporák a s troškou másla povařím ještě tak minutu nebo dvě, ale je potřeba míchat, aby se kuskus nepřilepil. Potom už stačí jen přidat nakrájený banán nebo jakékoliv ovoce a posypat troškou skořice.
A moc dobré to je i s nastrouhaným jablkem.
0 komentar:
Posting Komentar