Banánová tvarohová buchta

Budete potřebovat : 

šálek a půl celozrnné mouky

šálek hladké mouky

vaničku nízkotučného tvarohu

100g bílého jogurtu

dvě lžíce vanilkového pudingu - prášku

2 vejce

200ml mléka

čtvrt šálku oleje

půl šálku cukru 

dva nebo tři rozmačkané banány, čím zralejší tím lepší

půl šálku kokosu 

půl sáčku kypřícího prášku

Napřed vyšleháte vejce s cukrem, potom přidáte všechny ostatní přísady. Banány můžete buď jen rozmačkat a nebo úplně rozmixovat na kaši. 

Přidala jsem i kokos, protože ho mám ráda úplně všude. Buchta se potom trošku podobá této kokosové, ale komu kokos nechutná tak ho přidávat nemusí vůbec a buchta bude dobrá i tak :) Ale jestli máte radši spíš sladší buchty tak přidejte radši víc cukru než je v tomto receptu, mě to tak stačí, nemám ráda nijak přeslazené buchty, ale někomu se to může zdát málo.

Peče se asi půl hodiny, ale radši to kontrolujte. Buchta je hotová až bude na povrchu zlato-hnědá.