Páte i sobota se u mě nesly ve znamení vydělávání nějakých těch penízků, tak jsem docela utahaná (ale budu bohatá! :D I když...to je asi dost silné slovo :D ), a tak doufám, že vy jste se měli lépe! :)
Recept...nebo spíše "recept" na domácí müsli (mysli, muesli, musli, granolu...jak chcete) už jsem sem párkrát dávala, ale pokaždé to bylo trošku jiné, základ je vždycky víceméně stejný, ale i tak....bílá šokolátka si prostě zaslouží být tady! :D
Od té doby, co si dělám müsli doma si ho už v supermarketu skoro nikdy nekupuju, a to jsem ho dřív měla obrovskou spotřebu, hlavně zapékaného oříškového (kde těch oříšků ale moc nebylo..). Myslím, že už je celkem známé, že müsli ze supermarketu není zas tak zdravé, jak se tváří (ale zase bych to nehrotila tak jako web proženy.cz, kde si můžete přečíst hysterický článek o tom, že když to sníte tak hned přiberete :D) - hodně tuku, cukru, nějaká ta chemie, mouka, a samozřejmě umělé aroma. Sypané müsli je samozřejmě zdravější, než to zapékané, ale to mi prostě nechutná, připadá mi takové nudné (teda jedinou výjimkou je Mixit, toho bych se užrala! :D ), a zdá se mi úplně zbytečné ho kupovat, stačí sesypat obyčejné vločky za 15 korun s oříškama a případně čokoládou nebo sušeným ovocem a máte to.
Základem domácího zapékaného musli jsou samozřejmě vločky, nějaké to sladidlo - já dávám med, máslo - klidně i arašídové, (a moc dobrý do toho byl i oříškový olej) a zbytek přísad podle chuti. (Toho tuku tam se nebojte, když se to rozdělí na celé množství tak toho zase tolik není, a hlavně se to tím krásně spojí....a taky to lépe chutná, než jen suché vločky. Tak jako tak to bude zdravější než to kupované. Ale viděla jsem i recepty kde se tuk nahradil jablečným pyré, to příště určitě taky zkusím.)
A teď už můj extra jednoduchý recept, který zvládne každá průměrně inteligentní blondýna, nebo nadprůměrně inteligentní opice, vyjde to nastejno.
Budete potřebovat : 500g vloček, 3-4 lžíce másla, 4 lžíce medu, balení lískových oříšků, tabulku bílé čokolády a sušené brusinky. A přidala jsem ještě lupínky v jogurtu, které prodávají u nás ve zdravé výživě na váhu. (a polovinu jsem sežrala ještě během příprav, achjo :D )
A postup je jednoduchý : do mikrovlnky dejte rozehřát máslo a med, přidejte to k vločkám a oříškům a pořádně promíchejte. Dejte na plech s pečícím papírem a pečte na 180 stupňů 20 minut, a nezapomeňte to jednou za čas zkontrolovat a obrátit. Poté vyndejte plech z trouby a nechte müsli vychladnout, až nebude horké, přisypte brusinky a na jemno nakrájenou čokoládu.
ask.fm / facebook
0 komentar:
Posting Komentar